Açai, Içara, Juçara
Informações técnicas
Nome comercial: Açai, Içara, JuçaraNome botânico: Euterpe edulis
Espécie: Palmae
Categoria: Sementes de Palmeiras
Família: Palmae
É uma palmeira nativa do Brasil, existente do Sul da Bahia até o Rio Grande do Sul na região da Mata Atlântica. A palmeira é de caule solitário, liso, colunar, de 5-12 m de altura e 10-15 cm de diâmetro. Seu principal produto é o famoso "palmito", consumido on natura ou em conservas, pode ser cultivada com fins paisagísticos.
Frutifica nos meses de março à julho, contendo em um kg de sementes aproximadamente 1.000 unidade. A germinação ocorre em 2-4 meses, dependendo do substratos/mistura para propagação ou quebra de dormência adotado.
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